De Hannes Sabathi CA 66 Chardonnay is een verfijnde witte wijn uit de Südsteiermark in Oostenrijk. Deze Chardonnay onderscheidt zich door zijn frisheid en elegantie, waarbij de typische karakteristieken van de druif mooi naar voren komen.
De smaak;In de mond is de wijn fris en fruitig, met een aangename zuurgraad die de smaak perfect in balans houdt. De houtrijping zorgt voor subtiele tonen van vanille en boter, die de wijn een extra laagje complexiteit geven.
De Neus; In de neus vind je een bouquet van rijpe citrusvruchten zoals limoen en citroen, vermengd met tonen van perzik en abrikoos. Subtiele hints van vanille en eikenhout geven de wijn een extra laag complexiteit.
De Kleur; De wijn heeft een heldere, goudgele kleur, wat typisch is voor een Chardonnay.
Deze wijn past bij;
Visgerechten: Gegrilde zeebaars, heilbot of een romige zalm.
Gevogelte: Gebraden kip of kalkoen met een sausje van witte wijn.
Pasta: Romige pasta's met zeevruchten, of een risotto met asperges.
Groentegerechten: Geroosterde groenten met een vleugje kaas.
ZEER MOOIE BALANS IN SMAAK!!! EEN ECHTE AANRADER.
Er zijn nog geen reviews toegevoegd voor dit artikel
