Chartron et Trébuchet Saint-Bris Sauvignon Blanc is een elegante witte wijn afkomstig uit de Bourgogne. Met zijn frisse en fruitige karakter is deze wijn een uitstekende keuze voor verschillende gerechten.
De smaak:
In de mond is de wijn fris en levendig, met smaken van kiwi, grapefruit en een subtiele mineraliteit. De zuurgraad is goed in balans, wat de wijn een lange en aangename afdronk geeft.
De neus:
Een intens en complex aromaprofiel met tonen van kruisbes, citrusvruchten (zoals grapefruit), buxus en soms hints van groene paprika. Deze geuren zijn typisch voor Sauvignon Blanc, maar de verfijning en elegantie van Chartron et Trébuchet geven deze wijn een extra dimensie.
De kleur:
De wijn heeft een heldere, lichtgele kleur.
Deze wijn past bij:
Visgerechten: Heerlijk bij zowel gebakken als gegrild witvis, zoals zeebaars, kabeljauw en coquilles.
Schaaldieren: De frisheid van de wijn maakt hem een uitstekende begeleider bij oesters, langoustines en garnalen.
Salades: Perfect bij frisse salades met geitenkaas of andere zachte kazen.
Aziatische keuken: De minerale toets maakt deze wijn een interessante combinatie met Thaise of Vietnamese gerechten.
Groentegerechten: De wijn kan ook goed samengaan met gegrilde groenten of asperges.
Kortom:
Met zijn elegante karakter en veelzijdigheid is Chartron et Trébuchet Saint-Bris Sauvignon Blanc een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar een verfijnde begeleider bij diverse gerechten.
Er zijn nog geen reviews toegevoegd voor dit artikel